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               食堂承包的（de）运营模（mó）式和服务水（shuǐ）平与（yǔ）食（shí）堂（táng）的长远发（fā）展密切相关，食堂承包运营要达（dá）到让企事（shì）业单位、工厂、医（yī）院、大厦、以及学校师（shī）生都满（mǎn）意的服（fú）务（wù）水平。

食（shí）堂承包运（yùn）营要（yào）改变传统观念（niàn），将人性化服务、个性化服务、让后勤管（guǎn）理（lǐ）更人性化（huà），让管理确保（bǎo）“无时不在，无处（chù）不（bú）在”。人性化管理是易游网页版和京朝轩食堂承包管（guǎn）理着追求的目标。为（wéi）了（le）实现这一目（mù）标，食堂承包商-易游网页版和京朝轩以（yǐ）专业的方式管理（lǐ）企事（shì）业单位、工厂（chǎng）、医（yī）院（yuàn）、大厦以及学校食堂。让食堂承包管理起来更加顺心应手。

一（yī）、加强成本核算，努力降低成本。

二、食堂（táng）承包（bāo）运营（yíng）是以服（fú）务学生、以及员工为（wéi）核心（xīn），依托优质服务（wù），不断翻（fān）新餐食品（pǐn）种，赢得荣誉；以（yǐ）实惠、卫（wèi）生、美味、薄利多销为（wéi）基本原则；服从学校（xiào）、企业工厂的管理，遵守各项法律（lǜ）法规和规章制度，遵（zūn）循食品卫生法，严（yán）格按（àn）照（zhào）操作规程操作（zuò），确保（bǎo）学（xué）校师（shī）生、企业员工（gōng）都满意。

三、食堂（táng）承包运（yùn）营（yíng）是要（yào）加强营养管理，增加餐（cān）食品种，保证学校师生、以及（jí）企（qǐ）业（yè）工厂员工在用（yòng）餐方面营养均衡，尽量满足（zú）消费着需求。

四、食堂承包运（yùn）营要（yào）加强（qiáng）卫生管（guǎn）理，保持食堂整洁（jié）。食堂承（chéng）包商-易游网页版和京朝轩严格执行《食品卫（wèi）生法》的规定，做到炊具清洁，餐厅保持清（qīng）洁，炊事员定期体检（jiǎn），食堂卫生监督员定期检查监督（dū）食（shí）品卫生。

第五、应加强（qiáng）与学（xué）校学生、以及（jí）企业伙食管理委员会的及时沟通，尽量让学校学生、工（gōng）厂（chǎng）员工感受到食堂承包商的整（zhěng）体（tǐ）服务水（shuǐ）平。